Pescado con Chile piquin

Pescado con Chile Piquin

Ingredientes:
  • 480 grs de pescado blanco en trozos.
  • 1 cucharada de Chile piquin.
  • 10 dientes de ajo picado
  • 4 cucharadas de aceite de olivo
  • Sal y pimienta al gusto
  • 2 taza de arroz cocido
Se calienta el aceite en un sarten, ya que  este bien caliente de doran los ajos. Se baja el fuego y se agregan los chiles y el pescado. Se deja freír durante 2-3 minutos. Sazónalo con Sal y pimienta.
Sírvelo sobre una cama de arroz
Rinde 4 porciones
Equivale a 300 Cal.
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