Pescado empapelado

Buen día Luchadores!

Como vas con tu lucha en contra de la obesidad?  Espero que todo siga muy bien, recuerda nunca desanimarte!
pescado con champi
El día de hoy te traigo una adición mas para tu menú bajo en calorías así que hay te van los ingredientes:
  • 120 gr de pescado Blanco
  • 1 taza de champiñones picados
  • 1 cucharada de mantequilla
  • Sal, pimienta y limón al gusto

El filete de pescado se condimenta  con sal, pimienta y limón.
Pon el filete de pescado en el papel aluminio y sobre este agrega los champiñones, envuélvelo y ponlo en el comal a fuego lento, hechale un ojo y voltealo cada vez que sea necesario. Ya cocido le agregas la mantequilla y provechito!!
Rinde 1 Porción
Equivale a 214 CAL
 
Seguimos Luchando

Dieta de los 3 dias tres

Hola Luchadores

Es
hora de hablar de dietas, dietas para gorditos. Ahora les traigo la
dieta de los 3 dias tambien conocida como la dieta de la nieve de vainilla
, esta dieta es especial para el gordito desesperado que todos llevamos dentro, antes que nada quiero dejar bien claro que la dieta de
los 3 dias, no es algo que pueda ser sostenido, es decir solo dura 3 dias!! no
mas, necesitas ver esta dieta, como una dieta de “Emergencia” por
ejemplo para entrar en el vestido que te encanta pero no te queda!!… o
pantalón para los caballeros.

Recuerden
que antes de empezar cualquier dieta hay que consultar al médico!

Antes de empezarla seguramente te estas preguntando, ¿Que resultados puedes obtener? te recomiendo que la pruebes, pero te cuento que cuando yo la hice fueron 3 kg!!!

Día 1:

Desayuno:

Media
toronja, 1 rebanada de pan tostado, 2 cucharadas de mantequilla de maní, (jeje
se escucha raro) y por su puesto tu respectivo te rojo ! Ojo la mantequilla de maní la puedes
sustituir por una cucharada de mantequilla para que la untes en tu pan.

Comida:

1
lata de atún (100gr), 1 rebanada de pan tostado, café o te.

En
este caso yo en su tiempo sustituí la rebanada de pan, por 2 dos tostadas de
tortilla, pero ojo tienen que ser de las horneadas.

Cena:

100
gr de cualquier tipo de carne, yo use pechuga de pollo, 1 taza de chicharos,
1/2 plátano, a veces en el mercado encuentras plátanos más chicos que los
regulares, podrías comprar de esos para que no desperdicies nada. También
necesitas comer una manzana verde y adivina que!! Una taza de nieve de
vainilla!


Día 2:

Desayuno:

1
huevo, 1 rebanada de pan tostado y la mitad del plátano que te sobro ayer no
tires nada!!

Comida:

1
taza de queso cottage, 1 huevo cocido, 5 galletas saladas, no quiero que salga
la mentalidad incorrectas con 5 galletas saladas me refiero a cinco cuadritos, así
que no te me emociones mucho eh!!

Cena

2
salchichas, 1 taza de brócoli, 1/2 taza de zanahorias, la cantidad de lechuga
que gustes y medio plátano con 1/2 taza de nieve de vainilla!!

Día 3

Desayuno:

5
galletas saladas (cuadritos), 1 taza de queso cottage y una manzana verde.

Comida:

1
huevo cocido y una rebanada de pan tostado.

Cena:

1
lata de atún (100 gr), medio plátano y tu respectiva taza de nieve.

Ahora muy
importante súbete a la báscula, disfruta tus logros y simplemente se feliz

Dieta de la Manzana

Hola Luchadores

Continuando con la serie de dietas para gorditos,el día de  hoy les traigo la dieta de la manzana, esta dieta es buenísima  para desintoxicar el cuerpo, incrementar tu ritmo metabólico y por supuesto para bajar de peso.Ok antes que nada quiero dejar bien claro que esto es una de las llamadas dietas shock en  las cuales experimentas una fuerte perdida de peso sin embargo también hay que tener bien claro que en cuanto terminemos esta dieta, tenemos que continuar con una dieta balanceada para evitar cualquier rebote.

Esta dieta es bastante fuerte así que recuerda consultar a tu medico, tomar mínimo 2 litros de agua y no hacer ejercicio mientras esta dura.

Día 1

  • Desayuno: Todas las manzanas que gustes.
  • Comida: Una manzana, Ensalada verde con vinagreta y dos rebanadas de queso fresco.
  • Cena: Todas las manzanas que gustes.

Día 2

  • Desayuno: Una manzana, Una rebanada de pan integral y una rebana de jamón de pavo.
  • Comida: Una manzana, Ensalada verde con vinagreta y dos rebanas de queso fresco.
  • Cena: Todas las manzanas que gustes.

Día 3

  • Desayuno: Una manzana, Una rebanada de pan integral y una rebana de jamón de pavo.
  • Comida: Una manzana,  Ensalada verde con vinagreta y dos zanahorias.
  • Cena: Todas las manzanas que gustes

Día 4

  • Desayuno:  Una manzana, Una rebanada de pan integral y una rebana de jamón de pavo.
  • Comida: Una manzana, ensalada de vegetales cocidos (no papa) y 2 latas de atún ( 200gr)
  • Cena: Una manzana y un plato del cereal de tu preferencia con leche baja en grasa.

Día 5

  • Desayuno: Una manzana, un huevo cocido y una rebanada de pan integral.
  • Comida: Una manzana, ensalada verde y 200 gr de pollo sin piel.
  • Cena: Las manzanas que gustes.

Espero que esta dieta te funcione muchísimo!!

Cuéntame los resultados.

Seguimos Luchando

Calendario Insanity

Hola Luchadores

Como lo prometido es deuda, aquí les traigo el calendario insanity , para darle seguimiento a todo su programa.Si lo quieres descargar solo da clic en el link de la imagen de abajo!!

Mucho Animo y suerte!!
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CALENDARIO INSANITY INSANITY CALENDAR

Si quieres aprender a como curar las varices solo has click aqui
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Dieta y Vida Social

Hola Luchadoras!! y uno que otro luchador por ahí!
El día de hoy les quiero platicar sobre la ” vida social ” y como afecta nuestra dieta.
¿Alguien sabe congeniar su vida social con su dieta? Vamos, alguien puede tener una vida social “normal” mientras se esta a dieta, la respuesta es SI, solo que con algunas reservas.
Lo primero  y  mas  importante que tienes que tomar en cuenta es que tu circulo social te tratara diferente, por la simple razón de que  YA eres diferente, eso entiéndelo, grabatelo y acéptalo por que no cambiara a menos de que te rindas.
Lo segundo para lo que tienes que estar preparado, es para los saboteadores:
  • Habra aquellos que no compartan tu visión e intenten sabotearte de manera negativa, estos al menos conmigo lo han intentado con apodos, burlas, chantajes etc…
  • Habra otros  que te sabotearan sin dolo, diciéndote frases como:  no seas tan duro contigo, no seas tan rígido, una vez al año no hace daño, ya te hace falta un descanso etc…
  • Por ultimo estarán los mas peligrosos, los que como tu y yo no han logrado su objetivo, pero la diferencia es que ellos se rindieron ellos están vencidos y piensan que donde ellos fracasaron nadie puede tener éxito, esas personas son las mas peligrosas, te diran que no puedes lograrlo que nadie lo logra, que ellos bajaron 50 kilos y rebotaron, que nadie se puede mantener, tendran miles de razones por las cuales fallaras.
A todos los saboteadores solo aplicales esta:

Finalmente tendrás que entender que ir a una carne asada no significa romper tu dieta, que salir con los amigos no significa tomar, es decir que tu vida social no gira alrededor de lo tomas o bebes, gira alrededor de las personas con las que te relacionas y lo bien que te lo pasas.
Para mi  ha sido bastante difícil toda esta parte de la vida social y la dieta, de hecho creo que ha sido lo mas difícil y donde me ha tocado fallar de manera constante, por eso aveces opto por mejor no asistir a X o Y reunión y ahí es cuando los saboteadores negativos ven su oportunidad y entran en acción, con presión social,burlas, comentarios  negativos etc… en general me he mantenido fuerte ante estos, sin embargo me ha costado y me ha dolido mas dejar de compartir momentos con las personas que quiero por perseguir mi sueños y metas, usualmente me hago esta pregunta:

¿Realmente vale la pena esta dieta?

Mi respuesta es CLARO QUE SI y siempre viene acompañada de la siguiente frase:

Como bajar los gorditos

Hola Luchadoras y Luchadores

Ahora vengo a tratar un tema un tanto escabroso… lleva tu manita a la cadera ,respira hondo y se sincera(o).

¿Puedes sentir algo como esto?

COMO BAJAR LOS GORDITOS
Si tu respuesta es si, pues esos son los famosos, gorditos, llantitas, flotis etc etc...Podrás decir ey! los míos no son gorditos, son GORDOTES, no te preocupes!! los míos también!!
Los míos eran aun mas grandes!  los he bajado bastante y te cuento como:

Bueno primero lo primero que te voy a decir es: no me odies!!, pero no existen soluciones mágicas para nada, créeme las he buscado por todos lados y aun no las encuentro, entonces dicho lo anterior solo hay dos cosas que puedes hacer para bajar esos gorditos:
DIETA
Así es señoras y señores, la mejor manera de reducir los gorditos es haciendo dieta, no nos engañemos, esos gorditos no se hicieron por que tengamos una figura muy esbelta y excelentes hábitos, se hicieron a base de años de trabajo duro: comiendo hamburguesas,chocolates y bebiendo deliciosa  y burbujeante cerveza entre otros ricos  manjares. ( disculpa la mentalidad incorrecta aflorando un poco).


¿A que me refiero con dieta? Me refiero simplemente a déficit calorico ( próximamente post sobre este tema). La mayoría de las personas necesitan 2000 calorías diarias, si consumes 1800 diarias estas obligando a tu cuerpo a consumir las reservas, es decir esos gorditos!!
EJERCICIO
 
 Aquí hay algo muy importante que decir, LAS ABDOMINALES NO QUITAN LAS LLANTITAS, así que no compres aparatos como el ab coaster, ab spiner y abs super magic 3999!!, no hagas ejercicios de abdomen!!!estos lo que hacen es desarrollar tus músculos abdominales no te ayudan a quemar la grasa, recuerda que para quemar grasa no hay nada como el ejercicio aerobico.
Se que esos no eran los consejos que buscabas se que querías que te dijera de  un super ejercicio muy sencillo para quitar los gorditos de la cadera o cintura, pero no existen, sin embargo, te prometo algo, te prometo  que si consigues un déficit calorico y haces ejercicio, bajas esos gorditos por que los bajas!!
Algo que a mi me sirvió mucho y lo sigo haciendo, es medir mis resultados, no nomas te peses también  mide tu cadera hoy! asi es toma una cinta y mide tu cadera, ve y apuntalo en una hoja, pegala en tu espejo del baño  o en algo que veas todos los días,  dentro de un mes vuelve a medirte! veras tus resultados y no necesitaras mas soluciones mágicas.
Seguimos luchando.

Que es el metabolismo basal

  ¿Alguna ves has escuchado que alguien diga: “Yo no bajo de peso por que tengo el metabolismo muy lento”? tal vez hasta nosotros mismos lo hayamos dicho en alguna ocasión. Usualmente al tipo de metabolismo al que nos referimos es al metabolismo basal, comprender que es el metabolismo basal es crucial para  acelerar nuestra perdida de peso.

El metabolismo basal se refiere a la cantidad de energía que nuestro cuerpo requiere para realizar sus funciones básicas, es decir que nuestro cuerpo quema calorías para subsistir, dicho lo anterior se deduce que si tu comes menos calorías que las que consume tu cuerpo para subsistir, ¿Adivina que pasa?, si así es bajamos de peso!
Ya sabes como contar calorías entonces ahora tienes que saber como calcular tu metabolismo basal, como siempre te recomiendo que asistas con un profesional para obtener mas información.
Bueno el caso es que existe formulas con las cuales puedes calcular tu metabolismo basal, con una simple búsqueda en google las puedes obtener pero creo que es mas practica la siguiente web en la cual insertas tus datos y obtienes tu tasa metabólica basal. Visitala y regresas volandooo.
Yo ya regrese  y la mía salio en 1968 calorías eso quiere decir que con una dieta de 1500 calorías yo bajo de peso y ¿Tu dieta de cuantas calorías debe de ser?
Una cosa muy importante que debes de tener en cuenta es que podemos acelerar el metabolismo basal de manera muy fuerte haciendo ejercicio diariamente.
También existen alimentos que nos pueden hechar una manita para acelerarlo.
¿Has visto todo esos productos en la televisión que aceleran tu metabolismo? ¿Los has visto en la farmacia o el mercado?  Si lo has hecho ya sabrás que son bastante caros y si funcionan o no la verdad es que no lose, tal vez próximamente pruebe alguno y les cuento… El caso es que existen cosas mucho mas baratas, a nuestro alcance y sobre todo que si funcionan.
Algunos alimentos que aceleran tu metabolismo son:
  • Te Rojo
  • Te Verde
  • Café verde
  • Canela
  • Chile
En los siguientes días estaré haciendo posts para explicarte como tomar los alimentos anteriores.
Muy bien entonces a tu conteo de calorías agrégale un pequeño espacio donde pongas tu gasto calorico diario y así podrás tener  mucho mas control sobre tu perdida de peso, recuerda que la tasa de metabolismo basal va bajando a medida que bajas de peso así que siempre hay que estarlo actualizando.
Espero que te haya sido de utilidad el post, cualquier duda me avisas!!
 
¡Seguimos luchando!

¿Que estas esperando para empezar tu lucha?

Te rojo

Hola!

Tenia rato sin postear nada nuevo verdad, el trabajo ha estado algo pesado y no he tenido mucho tiempo, bueno sin llorar lo prometido es deuda y aquí esta el post sobre el Te rojo.
El Te rojo  o ” pu erh ”  es una infusión que se prepara con  la planta Camelia Sinensis.
El principal beneficio del te rojo es que nos ayuda a acelerar el metabolismo, puedes checar el post de metabolismo basal, si no recuerdas a que me refiero.
Ademas de ser un excelente quema grasa el te rojo también tiene un efecto energizante así que si te sientes algo débil ,por la dieta,  el te rojo también te puede servir.
Bueno ahora las clásicas preguntas que nos hacemos de empezar con algo nuevo:

¿Donde comprar te rojo?
El Te rojo es muy fácil de encontrar en cualquier super mercado pero tienes que leer muy  bien las etiquetas y asegurarte que sea de Camelia Sinensis, otro punto muy importante a tomar en cuenta es que jamas lo compres a granel ( sin empacar) ya que usualmente combinan la Camelia Sinensis con otras plantas lo cual lo hará perder su efecto quema grasa. Lamentablemente no lo encontraras tan fácilmente en cafés o restaurantes sin embargo también te puedes tomar un Te Verde y ese es mas fácil de encontrar.
¿Como tomar el te rojo para adelgazar?
Obviamente ya que estamos a dieta,  CERO endulzar ni siquiera les recomiendo que usen splenda o stevia, el sabor del te rojo es bastante ligero así que no sera necesario agregar nada mas.
Yo siempre lo tomo caliente sin embargo he visto que otras personas lo toman frió  ya depende del gusto de cada quien aquí lo que importa es ser muy constante al tomarlo. Se recomienda tomar de 2 a 4 tazas diarias.
Mucho ojo las personas hiper-tensas consulten a su medico/nutriologo antes de tomarlo.
Les recomiendo que lo prueben por lo menos un mes y verán muy buenos resultados, sin embargo hay que recordar que no habrá Te que nos salve si nos comemos 3 big macs y un coca light… prueba de ello este post.
Mucho animo!!

¿Que estas esperando para empezar tu lucha?

SEMILLA DE CHIA PARA BAJAR DE PESO, SEMILLA DE CHIA PARA ADELGAZAR

SEMILLA DE CHIA PARA BAJAR DE PESO, SEMILLA DE CHIA PARA ADELGAZAR
Hola Luchadores! ¿Como están? espero que todo excelente!!  Deseo que todos vayan ganando su batalla contra la obesidad, recuerden que la constancia traerá resultados tarde que temprano,  bueno ahora les comparto un tip que me ha funcionado de maravilla, usar la chia para adelgazar.
Para el control del hambre  nada como : La Semilla de Chia, esta  es originaria del sur de México y desde mucho antes de la conquista ya era un alimento básico de las culturas pre-hispánicas como son los mayas y los Aztecas. La Chia tiene muchísimos beneficios aparte de ayudarte a adelgazar o bajar de peso entre los cuales están:
  • Disminuye el apetito.
  • Contiene Ácidos grasos esenciales ( Omega 3 ).
  • Tiene un alto contenido de Antioxidantes.
  • Ayuda a controlar los niveles de azúcar en la sangre.
  • Debido a sus nutrientes es un Energizante fabuloso.
Entonces ¿Como consumir  la chia para bajar de peso y donde la conseguirla? 



Bueno antes de decirte como la consumas o donde la consigues me gustaría comentarte como es que logra una disminución de nuestro apetito, la chia tiene la propiedad increíble de absorber hasta 8 veces su propio peso de cualquier liquido como es el agua y a su vez crea un gel esto hace que al consumirlo tengamos la sensación de saciedad.
¿Cuanta Chia debo de consumir?
 
Yo consumo 10 gr y me ha ido muy bien, sin embargo la porción diaria recomendada es de 25gr o dos cucharadas, lo cual equivale a 150 calorías.
¿Como preparo la chia?
La manera mas sencilla y sana de hacerlo es simplemente tomar  un litro de agua y mezclara con tu porción de chia,déjala reposar por lo menos media hora y consumela, si la dejas desde un día antes remojando la sensación al beberla es mucho mejor. ¡¡OJO, cuidado con dejar tu botella con residuos de chia ya que esta germinara y  tu botella  se convertirá rápidamente en maceta!!
Otra manera de prepararla es tomar 100 gr de yogur natural y mezclar lo con tu porción de chia, la dejas reposando durante una noche y al día siguiente tendrás un delicioso pudin, puedes endulzar con stevia ya que el yogur es algo ácido.
¿Como la consumo?
Yo siempre la consumo como un snack o colación dentro de mi dieta, usualmente entre desayuno y comida fuerte.
¿Donde la consigues?
La verdad es que es super sencillo conseguirla, ve a un tienda naturista y pregunta por ella, ahí conseguirás los mejores precios, si lo económico no es factor para ti tambien la he visto en: Costco, Sams etc. Hoy en día también la puedes conseguir mezclada con otros productos como son jugos,licuados y avena, revisa tu super y seguro la encuentras.

Espero que la chia te ayude a bajar de peso como lo esta haciendo conmigo.

Recuerda ¡¡No dejes de luchar!! y animo Gorditos!

El plato del buen comer

Hola Luchadores ¿Como estuvo ese fin de semana? espero que todo este de maravilla y todos sigan luchando.
Todos los gorditos o al menos la mayoría adolecemos de un gran problema, no sabemos comer, no sabemos cuanto debemos de comer de cada alimento y no sabemos con que frecuencia.Hoy les traigo el plato del buen comer  o el plato del bien comer ,este nos puede dar una muy buena guía  a la hora luchar contra el exceso de calorías (hablando de lucha ¿ Ya vieron al luchador del blog? ve a tu derecha).

El plato del buen comer se desprende la NOM-043, la cual fue creada debido a la tendencia ascendente de de la obesidad dentro de nuestro país, si gustan le pueden hechar un vistazo aquí.
Bueno entonces ¿Como usar el plato del buen comer?
  • Imprime la imagen del plato del buen y pegalo en tu cocina para que siempre que vayas a comer lo tengas a la vista.
  • El plato se compone de 3 grupos :Verduras y Frutas, Cereales y el ultimo Leguminosas y alimentos de origen animal. En todas tus comidas debes incluir un alimento de cada grupo.
  • Utiliza las cantidades cantidades tal y como lo marca el plato, muchas frutas y verduras, suficientes cereales y poca cantidad de Leguminosas y alimentos de origen animal.
  • De una comida a otra cambia el tipo de alimento que consumiste de cada grupo, es decir que si en la comida preparaste Atún, tal vez en la cena puede incluir frijoles o habas.
  • Lleva un diario de lo consumes en cada comida para que sea mas sencillo ajustar tu menú.
Recuerden que esto es una guia para aprender a comer, si la seguimos al pie de la letra lograremos una dieta balanceada. Espero que les sirva tanto como ami. Éxito y que no pare la lucha gorditos!